Vins et vignobles

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Dans une appellation catalane certes encore modeste, un grand domaine d'inspiration bio, attaché à la production de vins au profil authentiquement méditerranéen. Mariage réussi du cabernet franc et du tempranillo, de la finesse aromatique (framboise, groseille), de la suavité, de la structure et d'un subtil élevage en fût. Température de service : 15-16°C Mise en carafe : Non Accord mets et vins : Grillades