Vins et vignobles

  Lire la suite

Imposant domaine de 102 ha de vignes rouges et 5 de blanches situé à Saint-Julien, en bordure de l'estuaire, dont le vignoble s'étend sur ces fameuses croupes modelées dans les graves du quaternaire ancien où seuls naissent les grands vins, au Château Talbot -conduit depuis quatre générations par la famille Cordier-, tout est mis en oeuvre pour restituer le plus sincèrement possible l'expression de ce terroir unique. Il en découle une viticulture particulièrement adaptée et raisonnée. Voilà l'un des plus anciens blancs secs du Médoc. Issu à 80% de Sauvignon et à 20% de Sémillon, il développe un bouquet très subtil de pêches et de fleurs blanches. C'est un vin ample et généreux d'une grande pureté qui allie avec beaucoup de finesse la puissance et l'élégance. En savoir + sur les primeurs ...