Dom Ruinart, esprit visionnaire à l'origine de la plus ancienne Maison de champagne, a inspiré cette cuvée d'exception. Cet élixir rare issu des plus nobles chardonnays, offre une expérience grandiose, un véritable vertige des sens. COMPOSITION Une cuvée assemblée exclusivement avec des Chardonnays grands crus issus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. DESCRIPTIF Aspect Visuel Une robe étincelante, d'un jaune or aux reflets délicatement vert bronze, une effervescence très fine et persistante, une mousse délicate et abondante.un véritable ravissement pour l'oil. Olfactif Un nez élégant, d'une belle finesse aux notes de fleurs blanches et d'agrumes. En montant en température, le nez se fera plus gourmand et offrira des notes briochées et légèrement grillées avec une dominante minérale. Gustatif Ce millésime offre une belle attaque en bouche, fine et particulièrement soyeuse. Vient ensuite une belle intensité révélant des notes de fruits exotiques pour terminer tout en fraîcheur et bénéficier d'une très belle persistance rétro-olfactive. ©Ruinart Retrouvez tous les Champagnes de la maison Ruinart
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